Меню для поддержания веса по методике похудения доктора Биологических наук Галины Николаевны Гроссман немного отличается от питания на курсе похудения за счет введения в рацион дополнительных продуктов. Но в целом меню на стабилизации отвечает требованиям базового питания человека, в которое входят:
В меню для поддержания веса после похудения разрешается включать белковые продукты: нежирная говядина, куриная грудка без кожи, филе индейки без кожи, нежирная рыба (минтай, хек, треска, креветки, крабы, тунец), обезжиренный творог.
Питание на выходе из 1 первого этапа программы похудения Гроссман переходит в этап стабилизации веса, на котором человек привыкает к новому весу тела и осваивает свое меню для дальнейшего поддержания веса.
