Как начать худеть Галина Гроссман подробно объясняет на своих курсах. Первый шаг, чтобы начать худеть, нужно исключить из рациона питания простые углеводы – сахара, а также насыщенные жиры (животные) и одновременно контролировать поступление с пищей необходимых для организма витаминов и минералов.
Это называется принцип сбалансированного питания, который используется в методике снижения веса от Галины Гроссманн. Почему у людей не получается начать худеть, потому что они не представляют, что такое базовое питание человека.
Именно базовое питание используется на программе похудения, и такое же питание потом должно стать нормой для поддержания веса на нормальном уровне.