Как питаться для поддержания веса Галина Гроссман подробно объясняет на специальном курсе стабилизация веса. Суть в том, что питание после похудения для поддержания веса тела должно быть основано на том же рационе, на котором проходил курс похудения, с небольшими послаблениями в меню.
То есть, специально подобранная сбалансированная система питания, которая уже помогла избавиться от лишнего жира не заканчивается по окончанию курса похудения. Наоборот, она продолжается на постоянной основе и должна стать привычным пищевым поведением или образом жизни.
В этом случае для похудевших по методике Галины Гроссман уже не будет возникать вопрос, как питаться для поддержания веса, потому что рацион питания и меню практически остаются неизменными, что для похудения, что для поддержания веса.